no se lo que tengo que hacer con este ejercicio

Los entomólogos sospechan que una ración de 100 gramos de paté de termitas, consumido en muchas
provincias de China, aporta más del doble de proteínas que 100 gramos de carne. Sabiendo que 100
gramos de carne aportan 27,4 gramos de proteínas, los investigadores toman 5 raciones de paté de
termitas y les miden el porcentaje de proteína obteniendo una media de 56 gramos y un desvío estándar
de 1 gramos. Probar si los entomólogos están en lo cierto.