Fundación Aquae
¿Serías capaz de pescar un hielo con un hilo?
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Para hacer este experimento necesitamos un vaso, un hielo,un hilo y sal. Echamos un poco de agua en un vaso y a continuación echamos un hielo. Ahora, ponemos el hilo pegado al hielo, pero como vemos no pasa nada. Probamos a echar sal.... y vemos como el hilo se queda pegado al hielo. ¡Hemos pescado nuestro hielo! Pero,¿por qué? esto ocurre debido a dos procesos: el hielo comienza a derretirse en el agua y el agua comienza a congelarse. Estos dos procesos suceden a la vez y por ello se puede decir que el hielo y el agua están en equilibrio, este estado de equilibrio se rompe cuando echamos la sal y por ello podemos pescar nuestro hielo.